Auteur(s)Olivier, Luc (1957-...) (Illustrateur) ;Rocher, Jean-Louis (Préfacier, postfacier...)

Titre(s)Les Grandes liqueurs du Massif Central : recettes de Philippe Brun, Sandy Caire, Jérôme Cazanave, François Gagnaire, Bruno Giral, Jean-Michel Gouzon, André Perrier, Louis-Bernard Puech, Alain Roussingue, Jean-Pierre Vidal / Préface de Jan-Louis Rocher ; Photographies de Luc Olivier.

Editeur(s)Le Puy-en-Velay : Hauteur d'homme, 2007.

Sujet(s)Liqueurs : Auvergne (France)