Auteur(s)Andant, Jean-Yves (Auteur) ;Mouty, Jean-Luc (Auteur) ;Gratien, Jean-Patrick (Illustrateur)
Titre(s)Cuisine auvergnate d'hier et d'aujourd'hui / Jean-Yves Andant, Jean-Luc Mouty ; photographies Jean-Patrick Gratien.
Editeur(s)Rennes : Ouest-France, 2001.
Collection(s)(Pratique. Cuisine).
RésuméLivre de cuisine comportant des recettes traditionnelles et créatives avec les produits du terroir.
Sujet(s)Cuisine auvergnate : Recettes
Aperçu | Bib. d'origine | Section | Cote | Situation | Date retour |
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Livre | Saint Just malmont | Adulte | V 641.59 AND | en rayon |