Auteur(s)Casanova, Giacomo (1725-1798) (Auteur) ;Kovács, Ilona (1938-...) (Editeur scientifique)

Titre(s)Plaisirs de bouche : six épisodes extraits de "Histoire de ma vie" / Giacomo Casanova ; éd. proposée et présentée par Ilona Kovács.

Editeur(s)Paris : EJL, 1998.

Collection(s)(Librio, ISSN 1255-0337 ; 220).

Résumé" Cultiver les plaisirs de mes sens fut dans toute ma vie ma principale affaire ; je n'en ai jamais eu de plus importante. Me sentant né pour le sexe différent du mien, je l'ai toujours aimé, et je m'en suis fait aimer tant que j'ai pu. J'ai aussi aimé la bonne table avec transport. " Gourmand, Casanova ! D'un insatiable appétit de vivre ! Avec la même délectation, il s'adonne tour à tour aux plaisirs de l'amour et à ceux de la table, ne concevant jamais les uns sans envisager les autres. Et quand il peut enseigner à de vraies jeunes filles l'art si singulier de déguster les huîtres à deux, Casanova porte les plaisirs de bouche à leur plus haut degré de raffinement... Cinq aventures gastronomiques et libertines à consommer sans modération.

Sujet(s)Casanova, Giacomo (1725-1798) ** Et la cuisine Gastronomie ** 18e siècle