Auteur(s)Harel, Karine (Auteur) ;Balicevic, Didier (1974-...) (Illustrateur)

Titre(s)D'où vient le chocolat de ma tablette ? : comment fabrique-t-on les tablettes de chocolat ? / Karine Harel ; illustrations de Didier Balicevic.

Editeur(s)Paris : Tourbillon, 2010.

Collection(s)(Mon premier exploradoc ; 8).

RésuméComment fabrique-t-on une tablette de chocolat ? Avec quoi fait-on le chocolat ? Comment prépare-t-on les oeufs de Pâques ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de croquer un carré de chocolat que de visiter le laboratoire d'un artisan chocolatier. C'est pourquoi l'auteur, Karine Harel, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (la tablette de chocolat) vers son origine (les fèves de cacao).

NotesLa Revue des livres pour enfants. - A partir de 6 ans.

Sujet(s)Chocolat Ouvrages pour la jeunesse Documentaires : sciences et techniques