Auteur(s)Ledu, Stéphanie (1966-...) (Auteur) ;Balicevic, Didier (1974-...) (Illustrateur)

Titre(s)Le Pain / texte Stéphanie Ledu ; illustrations de Didier Balicevic.

Editeur(s)Toulouse : Milan jeunesse, 2009.

Collection(s)(Mes p'tits docs).

RésuméCe documentaire répond aux questions sur la fabrication du pain, du champ de blé à la baguette qui sort du four de la boulangerie, sur l'histoire du pain, depuis l'Egypte antique, ses recettes, et ses déclinaisons selon les goûts, les coutumes, les régions, et les pays.

Sujet(s)Pain : Ouvrages pour la jeunesse