Auteur(s)Chioca, Marie (Auteur)

Titre(s)La Cuisine bio des jours de fête / Marie Chioca.

Editeur(s)[Bordeaux] : Ed. "Sud-Ouest", 2022.

RésuméMarie Chioca fait le pari de nous régaler en toutes occasions avec des plats qui raviront nos papilles et épargneront notre estomac et notre tour de taille?! Et elle le gagne bien sûr, en réussissant à concilier cuisine festive et ingrédients raisonnables pour la santé. La cuisine des jours de fête, Marie Chioca l’a bien compris, se doit d’être merveilleuse. Elle évolue au fil des saisons, se faisant intimiste et raffinée pour un souper d’hiver aux chandelles, fraîche légère et pétillante pour un festin de printemps, simple et conviviale pour un buffet d’été, très cocooning pour un repas d’automne, et vibrant hommage à nos traditions pour un réveillon de Noël?!.

Sujet(s)Cuisine des jours de fête