Auteur(s)Cousseau, Delphine (Auteur) ;Barbe, Fanny (Auteur) ;Nurra, Rina (Photographe)

Titre(s)Sucre minime, plaisir ultime : 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser : oh oui ! / Delphine Cousseau, Fanny Barbe ; photographies Rina Nurra.

Collection(s)(Cuisine).

RésuméQuarante recettes de gâteaux, biscuits, viennoiseries et autres gourmandises, qui allient qualités nutritionnelles et index glycémique bas : clafoutis, quatre-quarts, muffins pomme cannelle, flan, dacquoise chocolat noisette, entre autres. Electre 2024.

NotesIndex.