Auteur(s)Montcoudiol, Bruno (1973-...) (Auteur) ;Goubatian, Martine (1957-...) (Attaché de presse) ;Deubelbeiss, Bernard (1953-...) (Illustrateur) ;Olivier, Luc (1957-...) (Illustrateur) ;Didier, Fred (Illustrateur)

Titre(s)La pomme du Pilat : 40 recettes de Bruno Montcoudiol,... / préface de Patrick Henriroux,... ; textes, Martine Goubatian ; dessins, Bernard Deubelbeiss ; mise en page, Clémence Dubois ; photos, Luc Olivier, Fred Didier.

Editeur(s)Vals-près-Le-Puy : Hauteur d'homme, DL 2015.

Sujet(s)Cuisine (pommes)