Auteur(s)Domange, Charlotte (Auteur) ;Domange, Benjamin (Auteur) ;Constancien, Anne-Sophie (Illustrateur) ;Maurisson, Ariane (Photographe)

Titre(s)50 petits plats des 4 saisons pour marmitons éco-responsables / Charlotte et Benjamin Domange ; illustrations d'Anne-Sophie Constancien ; photographies d'Ariane Maurisson.

Editeur(s)Paris : Belin jeunesse, 2018.

RésuméImaginer de délicieuses recettes, faciles et rapides à réaliser, en gaspillant le moins possible, c'est le défi que Charlotte et sa famille ont relevé ! Et voici le résultat : - 50 recettes classées par saison à la portée des petits marmitons : sablés enneigés à emporter pour les goûters d'hiver, tarte verte au fromage pour les dîners printaniers, ratatouille du soleil en été, burger réconfortant en automne... - Des astuces écolos et des petits gestes éco-responsables pour adopter de bons réflexes : comment bien choisir ses fruits et légumes de saison, organiser une cuisine écolo, éviter les emballages en plastique... - Des ateliers ludiques : préparer un pique-nique zéro déchet, faire un compost, dresser une table de fête éco-responsable... Thèmes : Cuisine / Ecologie / Famille.

NotesJAg0699.

Sujet(s)JnDActiv