Auteur(s)Coleman, Eliot (Auteur) ;Petit, Elsa (Traducteur) ;Hervé-Gruyer, Charles (Préfacier, postfacier...)

Titre(s)[Des ]légumes en hiver : produire en abondance, même sous la neige / Eliot Coleman ; traduit de l'anglais par Elsa Petit ; préface Charles Hervé-Gruyer.

Editeur(s)Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2013.

RésuméDes conseils techniques pour cultiver des légumes biologiques pendant l'hiver.

NotesIndex.

Sujet(s)Cultures maraîchères : Technique Légumes : Cultures