Auteur(s)Biraben, Maïtena (1967-...) (Auteur) ;Etchemaïte, Pierre (Collaborateur) ;Japy, David (Photographe)

Titre(s)Légumes : ils vont vous surprendre : mes recettes de tous les jours / Maïtena Biraben ; avec Pierre Etchemaïte ; photographies de David Japy.

Editeur(s)Paris : Marabout, 2017.

RésuméPrès de 80 recettes de légumes pour toutes sortes d'occasions : par saisons, pour tous les jours, pour l'apéritif, ou encore pour des cures. Electre 2018.

Sujet(s)Cuisine végétarienne Légumes